Mi Cielo une pâtisserie gourmande

Hello tout le monde ! J’espère que vous allez bien 🙂 Comme vous avez pu le voir, vendredi et samedi je me suis rendue à la pâtisserie Mi Cielo pour découvrir cette jolie adresse bordelaise. Samedi j’ai eu l’honneur d’être invitée pour leur premier anniversaire. Un moment convivial et plein de chaleur. À déguster sur place avec leur salon de thé chic et original ou encore à emporter pour déguster à la maison.

La pâtisserie Mi Cielo est située sur les boulevards, à deux pas de l’arrêt de bus : Barrière du Médoc. Et ce pour mon plus grand bonheur car je suis à quelques minutes de cette charmante pâtisserie. Mi Cielo est une pâtisserie fine avec de jolies touches exotiques. Leurs pâtisseries est 100% maison et à base de produits frais et de saison. De plus ils n’utilisent aucun colorant ou arôme artificiel. Mi Cielo est un mot doux mexicain qui signifie « Ma (mon) Chéri » est leur emblème qui symbolise à la fois leur amour l’un envers l’autre mais aussi envers leur univers gourmand.

Mi Cielo Pâtisserie Mi Cielo Pâtisserie

Mi Cielo c’est Diego un pâtissier passionné et qui a évolué aux cotés des plus grands et Blanca issue d’une formation en hôtellerie de luxe où elle a pu également se former aux cotés des plus grands comme Gordon Ramsay. Cette pâtisserie est remplie d’amour et un couple passionné par leur métier. Cela se ressent rien qu’à voir leur complicité !

Mi Cielo Pâtisserie

A l’occasion de leur premier anniversaire, Diego nous a montré quelques démonstrations pour nous apprendre à faire de jolis décors en toute simplicité. Il a réalisé deux couronnes de choux totalement divins et un Banofee excellent ! Voici quelques photos pour vous mettre l’eau à la bouche et avoir envie de venir découvrir cette jolie adresse bordelaise.

Mi Cielo Pâtisserie Mi Cielo Pâtisserie Mi Cielo Pâtisserie

Informations complémentaires :

🕒 : Du mercredi au samedi de 10h30 à 19h00 et le Dimanche de 10h00 à 13h30

📍: 13 Boulevard Pierre 1er, Le Bouscat

💌 : info@micielopatisserie.com

☎️ : 05.33.48.94.49

🖥 : Mi Cielo

Mi Cielo Pâtisserie

 

10 Commentaires

  1. 22 mai 2017 / 23 h 08 min

    Il a l’air trop bon <3 !
    Gros bisous .

    • universdechloe
      Auteur / autrice
      22 mai 2017 / 23 h 48 min

      Oui c’était une régalade.
      Gros bisous.

      Chloé.

  2. 22 mai 2017 / 10 h 12 min

    Hello Chloé !

    Dis donc, en grande amatrice de pâtisserie que je suis, ça donne vraiment envie ! C’est hyper esthétique, ça a l’air gourmand. Bel article !

    À très vite,

    Estelle

    • universdechloe
      Auteur / autrice
      22 mai 2017 / 23 h 10 min

      Merci beaucoup ma belle ! Je suis tellement touchée. Quand tu viendras à Bordeaux je t’y emmènerai avec grand plaisir.

      A très vite.

      Bisous.

    • universdechloe
      Auteur / autrice
      22 mai 2017 / 23 h 11 min

      Merci ma jolie, je suis contente d’avoir transmit cette gourmandise.
      De gros bisous.

      Chloé.

  3. 21 mai 2017 / 12 h 31 min

    Tes photos donnent envie d’y être et de tout engloutir ! Une belle adresse en tout cas !

    • universdechloe
      Auteur / autrice
      22 mai 2017 / 23 h 11 min

      Merci ma douce, tu es adorables.

      De gros bisous <3

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